Kaffeudtryk: Den klare Yirgacheffe aromatiske signatur af hvide blomster og citrus bevares, mens den blødgør frugten i koppen mod stuvet stenfrugt og forstærker en dyb brun farin sødme

Producent: Dette parti blev produceret på Moplacos mølle i Yirgacheffe, sammensat af kirsebær indsamlet i den nærliggende landsby Chelbesa.